Водоумягчители De Vecchi
Опубликовано: 319 дней назад (23 января 2015)
Состав и количество солей, представленных соединениями серной, фосфорной, азотной, соляной, угольной кислот с кальцием, магнием и щелочноземельными металлами определяют жесткость воды. Она бывает мягкой, средней жесткости и жесткой. Этот химический показатель качества воды оказывает влияние на здоровье и самочувствие человека, функционирование кухонного оборудования, стиральных машин, кофеварок и других видов техники, при работе которых используется вода.
Мягкая вода имеет жесткость от от 0 до 2 ммоль/дм, для воды средней жесткости этот показатель варьируется от 2 до 10 ммоль/дм, а жесткая вода отличается жесткостью свыше 10 ммоль/дм и представляет серьезную грозу профессиональному оборудованию на кухне и в цехах предприятий пищевой промышленности, включая кафе, рестораны, пиццерии, пекарни и др. Для решения проблем с повышенным содержанием солей жесткости в используемой воде предназначены разные модели водоумягчителей. Среди широкого ассортимента оборудования для смягчения воды от зарубежных и отечественных производителей особый интерес вызывают умягчители от итальянской компании «De Vecchi»
Преимущественные характеристики водоумягчителей
Оборудование для смягчения воды на
http://www.fischer-bini.ru/oborudovanie/de-vecchi-dva-umyagchiteli/отличается многими достоинствами:
- удобство в эксплуатации;
- простота установки и ухода;
- обеспечение быстрого нагрева воды;
- уменьшение количества солей жесткости;
- соответствие мировым стандартам качества и санитарным нормам;
- абсолютная безопасность;
- устойчивость к коррозионному и механическому воздействию, температурным перепадам;
- герметичность внутреннего объема;
- продление срока эксплуатации дорогостоящего оборудования на профессиональных кухнях;
- универсальность и привлекательный внешний вид;
- доступные цены.
Особенности водоумягчителей
В итальянских водоумягчителях «De Vecchi» для уменьшения солей жесткости используется ионообменный процесс. Вода после прохождения через фильтрующий слой синтетической смолы, благодаря которой ионы кальция и магния нейтрализуются, а затем замещаются на ионы натрия, становится мягкой и обеспечивает работу профессионального оборудования в пищевой промышленности в течение длительного периода времени без поломок и ремонтов. После продолжительного использования фильтрующего материала рекомендуется в горловину фильтра насыпать обычную поваренную соль, которая необходима для регенерации синтетической ионообменной смолы.
Оборудование для смягчения воды «De Vecchi» является оптимальным выбором для обеспечения рабочего состояния дорогостоящей кухонной техники и приготовления вкусных блюд.